Quinoabowl met zoete aardappel en pindasaus

met korianderquinoa, geroosterde sesambroccoli en pittige pinda's

Quinoabowl met zoete aardappel en pindasaus
Vegan
Vegetarisch
Lactosevrij

Deze bowl vol Aziatische smaken is een schot in de roos. Quinoa wordt geserveerd met geroosterde zoete aardappelen en knapperige pinda's omhuld met een kruidige mix van gochugaru (Koreaanse chilivlokken). Verder wordt de maaltijd opgevrolijkt met rode en groene paprika's, knoflook en verse koriander. Schenk als finishing touch de saté-stijl pindasaus over de bowl, en serveer er voor wat extra Azië broccoli met geroosterde sesamzaadjes bij.

Ingrediënten: 26% gebakken zoete aardappel (94% zoete aardappel, olijfolie, gemberpuree, peper, geroosterde knoflook, citroensapconcentraat, brandewijnazijn, zout, citroenvezel, antioxidant (E330)), 26% broccoliroosjes met sesam (89% broccoli, SESAMOLIE, knoflook, olijfolie, 1,2% SESAMZAAD, zeezout), 19% gekruide quinoa (water, 34% witte quinoa, ui, specerijen, olijfolie, natuurlijk aroma (bevat SELDERIJ), sojasaus (water, SOJABOON, zout, brandewijnazijn), geroosterde uienpoeder, citroensap, zeezout, zout, brandewijnazijn, conserveermiddel (E509)), geroosterde paprika (paprika, specerijen, olijfolie, zeezout), 11% pindasus (28% PINDAKAAS, water, agavesiroop, sojasaus (water, SOJABOON, zout, brandewijnazijn), specerijen, gemberpuree, SESAMOLIE, citroensap, brandewijnazijn, verdikkingsmiddel (E412)), 3,6% pittige pinda (78% PINDA, agavesiroop, olijfolie, 3% peper, PINDA-olie, citroenschil), bosui, melkzuurbacteriën. E = Door de EU goedgekeurde hulpstof

Voedingswaarde per portie

Per portiePer 100 g
Energie (kcal)699kcal
178.3kcal
Energie (kJ)2919kJ
744.6kJ
Vetten36.7g
9.4g
waarvan verzadigd5.4g
1.4g
Koolhydraten63g
16.1g
waarvan suikers24.2g
6.2g
Vezels13g
3.3g
Eiwitten21.4g
5.5g
Zout1.99g
0.5g
Voedingswaarde kan bij de levering iets afwijken.

Ingrediëntenlijst

AllergenenPinda's, Soja, Sesamzaad, Selderij
Kan sporen van allergenen bevatten
Geproduceerd in een omgeving waar ook pinda’s, noten, soja, tarwe, eieren, melk, zeevruchten (schaaldieren en vis), sesam, sulfieten en mosterd worden verwerkt.
  • Zoete aardappel

    Measurement:

  • Broccoli

    Measurement:

  • Paprika

    Measurement:

  • Quinoa

    Measurement:

  • Rode ui

    Measurement:

  • Pindakaas

    Measurement:

  • Agavesiroop

    Measurement:

  • Sojasaus

    Measurement:

  • Pinda's

    Measurement:

  • Olijfolie pomace

    Measurement:

  • Gemberpuree

    Measurement:

  • Knoflook

    Measurement:

  • Citroensap

    Measurement:

  • Brandewijnazijn

    Measurement:

  • Sesamolie

    Measurement:

  • Sesamzaad

    Measurement:

  • Pindaolie

    Measurement:

  • Lente-ui

    Measurement:

  • Zeezout

    Measurement:

  • Zwarte peper

    Measurement:

  • Specerijen

    Measurement:

  • Cochugarupeper

    Measurement:

  • Koriander

    Measurement:

  • Geroosterde Uienpoeder

    Measurement:

  • Natuurlijk Aroma's

    Measurement:

Zo geniet je er op z'n best van:

  1. 1

    Magnetron (800W): Verwijder de kartonnen sleeve. Open de folie gedeeltelijk om het cupje uit de maaltijd te halen en vouw de folie terug. Plaats het bakje in de magnetron en verwarm de maaltijd gedurende 3,5 minuten. Laat de maaltijd daarna nog 1 minuut rusten voor het verwijderen van de folie. Pas bij het openen op voor vrijkomende damp. Voeg de inhoud van het cupje toe aan de maaltijd.

  2. 2

    Oven (170˚C): Verwarm de oven voor. Verwijder de kartonnen sleeve. Open de folie gedeeltelijk om het bijgevoegde cupje uit de maaltijd te halen en vouw de folie terug. Plaats het bakje in een voorverwarmde oven en verwarm de maaltijd gedurende 20 minuten in de oven. Laat de maaltijd daarna nog 1 minuut rusten voor het verwijderen van de folie. Pas bij het openen op voor vrijkomende damp. Voeg de inhoud van het cupje toe aan de maaltijd.

Voedingswaarde per portie

Per portiePer 100 g
Energie (kcal)699kcal
178.3kcal
Energie (kJ)2919kJ
744.6kJ
Vetten36.7g
9.4g
waarvan verzadigd5.4g
1.4g
Koolhydraten63g
16.1g
waarvan suikers24.2g
6.2g
Vezels13g
3.3g
Eiwitten21.4g
5.5g
Zout1.99g
0.5g
Voedingswaarde kan bij de levering iets afwijken.
Aan de slag

Geniet van verse maaltijden en juices, samengesteld door diëtisten. Aantal maaltijden wijzigen, week overslaan of duik je zelf weer vaker de keuken in? Regel het met de app.