Langzaam gegaard rundvlees met mosterdsaus

spinazie-aardappelpuree en balsamico-spruitjes

Langzaam gegaard rundvlees met mosterdsaus

Het traditionele Hollandse AVG'tje met een twist: het rundvlees wordt langzaam in rode wijn, ui, knoflook en rozemarijn gegaard tot het botermals is. Romige aardappelpuree met knoflookspinazie, en een huisgemaakte saus van mosterd en mierikswortel maken het tot een voedzame maaltijd. En de geroosterde balsamico-spruitjes zorgen als bijgerecht voor een mooie balans - aan taaaafel.

Voedingswaarde per portie

Per portiePer 100 g
Energie (kcal)100kcal
29.6kcal
Energie (kJ)100kJ
29.6kJ
Vetten100g
29.6g
waarvan verzadigd100g
29.6g
Koolhydraten100g
29.6g
waarvan suikers100g
29.6g
Vezels100g
29.6g
Eiwitten100g
29.6g
Cholesterol100mg
29.6mg
Zout100g
29.6g
Voedingswaarde kan bij de levering iets afwijken.

Ingrediëntenlijst

Geproduceerd in een omgeving waar ook pinda’s, noten, soja, tarwe, eieren, melk, zeevruchten (schaaldieren en vis), sesam, sulfieten en mosterd worden verwerkt.
  • Spinazie

    Measurement:

  • Aardappelen

    Measurement:

Zo geniet je er op z'n best van:

  1. 1

    Magnetron (700W): Verwijder de kartonnen sleeve. Open de folie gedeeltelijk om het cupje uit de maaltijd te halen en vouw de folie terug. Plaats het bakje in de magnetron en verwarm de maaltijd gedurende (x) minuten. Laat de maaltijd daarna nog 1 minuut rusten voor het verwijderen van de folie. Pas bij het openen op voor vrijkomende damp. Voeg de inhoud van het cupje toe aan de maaltijd.

  2. 2

    Oven (160˚C): Verwarm de oven voor. Verwijder de kartonnen sleeve. Open de folie gedeeltelijk om het bijgevoegde cupje uit de maaltijd te halen en vouw de folie terug. Plaats het bakje in een voorverwarmde oven en verwarm de maaltijd gedurende 25 minuten in de oven. Laat de maaltijd daarna nog 1 minuut rusten voor het verwijderen van de folie. Pas bij het openen op voor vrijkomende damp. Voeg de inhoud van het cupje toe aan de maaltijd.

Voedingswaarde per portie

Per portiePer 100 g
Energie (kcal)100kcal
29.6kcal
Energie (kJ)100kJ
29.6kJ
Vetten100g
29.6g
waarvan verzadigd100g
29.6g
Koolhydraten100g
29.6g
waarvan suikers100g
29.6g
Vezels100g
29.6g
Eiwitten100g
29.6g
Cholesterol100mg
29.6mg
Zout100g
29.6g
Voedingswaarde kan bij de levering iets afwijken.
Aan de slag

Geniet van verse maaltijden, samengesteld door diëtisten. Aantal maaltijden wijzigen, week overslaan of duik je zelf weer vaker de keuken in? Regel het met de app.